0754-8866 9999
sales@jumbogrand.com
中文
支付方式:
原产地:
颜色:
交付周期:
邦领冰淇淋专用植脂末特点:
■ 提高冰淇淋的膨胀率和细腻度,清滑而柔腻的组织结构;
■ 增强冰淇淋的抗融性和保形性,具有紧密而柔软的形体;
■ 丰盈冰淇淋的奶质感,冷凉甜美,防止大冰晶产生;
■ 简化配料工序,无需均质,乳化状态稳定。
可用于制作软冰淇淋与硬冰淇淋。
使用方法:
1.将兰冰淇淋粉与温水(40-60摄氏度)按1:2.5 -3 的比例混合搅拌,充分溶解,静置15分钟。
2.静置后倒入冰淇淋机,开机制冰淇淋。
冰淇琳粉基底料,口感香滑,打发膨胀率高,置空气中定型持久不易融化
白色,口感细腻,淡奶香味,突出咖啡的香味却不苦涩
无杂味,高纯度,品质佳,无浮白点,速溶性极佳,颜色极白。适合中东市场口味。
清香型 奶味较清淡 高性价比 三合一咖啡厂喜爱的型号之一
专用于果汁、果奶等耐酸味固体饮料,不会使饮品分层。
可按客户要求提供特殊应用的植脂末,颜色,状态,口感风味均可以定制。